當(dāng)ST-Z16質(zhì)構(gòu)分析儀與一個剪切夾具結(jié)合時，在批量測試樣品時，可以得到更大的重復(fù)性。

更好的重復(fù)性將會平均化個體谷物樣品測試所產(chǎn)生的偏差。

使用我們的谷類食品夾具和固定裝置可以進(jìn)行硬度、脆性、咀嚼度、彎曲強(qiáng)度和剪切強(qiáng)度的測試類型。