0531-859199870531-85919987
描述：由計算機對所采集到的數(shù)據(jù)進行分析，并繪制延伸圖，計算出面團延伸性、延伸阻力、曲線面積、拉力比等指標，從而評價面粉品質(zhì)和面粉改良劑的改進效果。電子面團拉伸儀 面粉品質(zhì)
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詳細介紹
| 品牌 | 盛泰儀器 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 應用領域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,農(nóng)林牧漁 |
ST150拉伸儀是一種測定面粉筋力強度和面粉改良劑（強筋劑）改良效果的可靠檢測儀器，它是通過檢測面團的延伸阻力和延伸長度，由計算機對所采集到的數(shù)據(jù)進行分析，并繪制延伸圖，計算出面團延伸性、延伸阻力、曲線面積、拉力比等指標，從而評價面粉品質(zhì)和面粉改良劑的改進效果。 電子面團拉伸儀 面粉品質(zhì)
儀器特性：
l 采用高性能高精度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力，保證高可靠性
l 計算機采集分析數(shù)據(jù)，準確快捷。
l 由計算機自動零點校準，方便易用
l 儀器所附帶的數(shù)據(jù)處理軟件自動分析數(shù)據(jù)，給出分析報告。
l 可同時對5個樣品延伸曲線進行對比。
l 節(jié)約繪圖紙、繪圖筆等耗材。
l 根據(jù)需要打印報表
l 分析結(jié)果（數(shù)據(jù)庫）格式為Access的數(shù)據(jù)庫格式，可用Microsoft Access方便的查閱電子面團拉伸儀 面粉品質(zhì)
電機功率 | 20W＋15W+10W |
電源 | 220V，50Hz |
面團質(zhì)量 | 150g |
搓條器轉(zhuǎn)速 | 15±1r/min |
拉面構(gòu)下降速度 | 1.45±0.05cm/s |
橫坐標行進速度 | 0.65±0.05cm/s |
揉球器轉(zhuǎn)速 | 83±3r/min,20r后自停 |
單位阻力 | 12.3±0.3 MN/EU |
儀器尺寸：1000× 700×700 mm 重量：約130kg | |
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