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快速精準檢測香精密度的新方法探討

更新時間:2025-08-14  |  點擊率:377
    香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油,它是一種人造香料。多用于制造食品,日用品、化妝品和卷煙等。
    密度的檢測是國家規(guī)定的香精、香料產(chǎn)品出廠檢定報告中必須檢測的重要指標之傳統(tǒng)的比重計法和容量瓶法測量香精香料產(chǎn)品的密度(相對密度),檢測精度低耗 時時間 長,樣品消耗量大,工作效率低下,存在人為誤差和引用誤差,不適合高頻次和大批量的密度檢測。ST217(采用U型管震蕩法原理),對液體香精香料的密度直接進行檢測 ,減少了質(zhì)量,檢測人員采樣、溫控、計算和清洗的工作量,實現(xiàn)了液體密度的快速檢測。
原理:
根據(jù)電磁引發(fā)玻璃U型管產(chǎn)生振蕩,該振蕩頻率二次方的大小與測量池中試樣的密度呈線性關(guān)系,從而測定試樣的密度。利用20℃下測得液體試樣的密度以及水的密度可獲得試樣在20℃的相對密度。
方法概述:使用適當?shù)淖⑸淦骰蜃詣舆M樣器將均勻試樣溶液注人并充滿清潔干燥的U型管測量池中,確認測量池?zé)o氣泡,溫度平衡穩(wěn)定在(20士0.05)℃,當儀器穩(wěn)定時讀取試樣20℃的相對密度值。
參考標準:
1、GB 5009.2-2016 食品安全國家標準食品相對密度的測定
2、GB/T 11540-2008 香料相對密度的測定
3、GBT 4472-2011 化工產(chǎn)品密度相對密度的測定
4、GBIT 13531.4-2013 化妝品通用檢驗方法相對密度的測定
儀器操作
1、開機 :打開儀器開關(guān),將溫度恒定在測定溫度,預(yù)熱30min
2、進樣:待儀器穩(wěn)定后,用進樣器稀缺蒸餾水注入測樣管,使蒸餾水充滿管內(nèi),不得有氣泡
3、吸出蒸餾水,清洗,干燥試管
4、測量:用進樣器吸取樣品注入測樣管,待測量樣品的溫度均衡穩(wěn)定在(20士0.05)℃,,選擇測量模式啟動測量,讀取試樣20℃的相對密度值
5、清洗:氣泵排出試樣,使用蒸餾水和無水JIU精清洗 U型管
6、干燥:U型玻璃管必須反復(fù)清洗干凈,干燥


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