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型號:ST139

面粉質(zhì)量檢測儀 電子粉質(zhì)儀

描述:可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。面粉質(zhì)量檢測儀 電子粉質(zhì)儀

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)廠家
  • 更新時間

    2025-08-01
  • 訪問量

    1058
詳細(xì)介紹
品牌盛泰儀器價格區(qū)間10萬-30萬
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁

1、產(chǎn)品用途

ST139電子粉質(zhì)儀是測試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性的儀器,也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用廣泛的儀器之一,可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。面粉質(zhì)量檢測儀 電子粉質(zhì)儀

面粉質(zhì)量檢測儀 電子粉質(zhì)儀

2、性能特點(diǎn)

◆ 測試準(zhǔn)確

儀器采用同步電機(jī)傳動方式,保證轉(zhuǎn)速不受電壓波動的影響,采用高精度扭矩傳感器采集面團(tuán)的扭矩信號,粉質(zhì)軟件自動對粉質(zhì)曲線進(jìn)行分析、評價,消除了人為誤差,測量準(zhǔn)確、可靠。

◆ 軟件功能強(qiáng)大,人性化

粉質(zhì)軟件具有操作提示、自動數(shù)據(jù)校正、自動曲線分析、評價、數(shù)據(jù)庫查詢、對比、打印等功能,大限度的滿足實(shí)驗(yàn)測試操作和數(shù)據(jù)分析、整理需要。 面粉質(zhì)量檢測儀 電子粉質(zhì)儀


3、主要技術(shù)指標(biāo)

測試方法符合GB/T 14614-2006、ISO 5530-2:1997標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

◆ 和面缽容量:300g。

◆ 主和面刀轉(zhuǎn)速:(63±1)r/min。

◆ 從和面刀轉(zhuǎn)速:(94.5±1)r/min。

◆ 測量范圍:≤10N.m。

◆ 測試面粉粉質(zhì)品質(zhì)指標(biāo)(吸水率、形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、評價值

◆ 進(jìn)行品質(zhì)差異性分析,用以指導(dǎo)小麥原糧搭配和面粉混配,以及分析不同樣品的品質(zhì)差異性。



面粉質(zhì)量檢測儀 電子粉質(zhì)儀


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